Rare plant
Opeens stond-ie ergens achter een boragoplant, deze rare plant met groen en rood blad. Hij is komen aanwaaien. Blad lijkt een beetje op melde. Maar wat is het? Wie het weet mag het zeggen. En ook belangrijk: Kun je het eten?
5 juni 2007 door Lizet Kruyff in Blogger | 1 reactie
Opeens stond-ie ergens achter een boragoplant, deze rare plant met groen en rood blad. Hij is komen aanwaaien. Blad lijkt een beetje op melde. Maar wat is het? Wie het weet mag het zeggen. En ook belangrijk: Kun je het eten?
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Boomspinazie is het, vertelden Eveline, Jac en Ton. Volgens Ton Vreeken van Vreeken’s Zaden in Dordrecht is het de grote broer van de andere groenten binnen de ganzenvoetfamilie, zoals aardbeispinazie en Brave Hendrik. De plant kan wel tot anderhalve meter hoog worden. De jonge blaadjes zijn rauw heerlijk in de salade en vanwege de opvallende roderoze kleur heel decoratief. Gekookt is het net een ouderwetse spinazie.